Gâteau au chocolat « minute »

J'avais vu il y a peu cette recette chez Afaurore. Bon certes je ne suis pas du tout adepte de la cuisson au Micro-ondes, mais alors pas du tout. Mais hier soir, j'ai eu envie d'un gâteau au chocolat et il était déjà très tard, alors je me suis souvenue de cette recette. Je me suis lancée. J'ai juste changé deux ou trois détails. J'ai été très agréablement surprise par le résultat et même si je n'ai pas l'intention d'en prendre l'habitude, c'est vraiment ultrarapide et bon, ça peut vraiment dépanner ! Merci Aurore pour cette recette. Il vous faut : 1 tablette de chocolat noir 80 g de beurre 3 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 80 g de sucre Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes pendant 1 minute. Pendant ce temps dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez-y la farine et la levure, mélangez. Après avoir rendu homogène le mélange chocolat-beurre, ajoutez-le à la préparation précèdente et mélangez. Versez dans un moule en silicone. Faites cuire 5 minutes pour un gâteau moelleux (4 minutes 30 pour un fondant comme Afaurore), attendez 5 minutes avant de démouler.

Lorsque vous mijotez des desserts, utilisez des produits frais. Ainsi, les fruits ne perdront pas leur saveur. Et si possible, optez pour des produits bios. Ensuite, respectez la quantité recommandée pour un dessert réussi et qui fait saliver les invités. Et surtout, ne négligez point la présentation. Vous pourrez par exemple sélectionner un fondant au chocolat, une salade de fruits, une mousse aux différents parfums, etc.

Mangez sain et équilibré tout en évitant de prendre du poids. Voici quelques idées de repas peu calorique et rassasiant qui permettent de garder la ligne.