En ce moment, les médecins conseillent les hommes à suivre des régimes alimentaires stricts afin de préserver la santé. Le souci, c’est que depuis quelques années, la santé des hommes est de plus en plus menacée. En effet, la nourriture consommée par les humains n’apporte rien de bon à la santé. Cela concerne en particulier les produits industriels. Ils contiennent des substances chimiques qui peuvent être très dangereuses pour la santé du corps humain. Cela peut être la cause de l’obésité, des troubles cardiaques, etc. Si nécessaire, il est préférable pour le corps humain de consommer plus de fruits et légumes que des produits déjà transformés. Parmi les régimes les plus utilisés et les plus adoptés, il y a le régime veggie. Certaines personnes peuvent connaître cela comme le « régime flexitarien ». Il ne faut pas le confondre avec le régime vegan. Le but, c’est d’arrêter la consommation des viandes et d’opter pour des produits naturels. Cependant, certains aliments sont ajoutés dans la liste. Parmi les plus connus, il y a par exemple le chocolat. Si le chocolat est si aimé et apprécié, c’est parce qu’il apporte des bienfaits considérables pour le corps humain. Pour quelle raison est-il nécessaire pour ce régime ?
Le régime veggie ou flexitarien : qu’est-ce que c’est ?
Si vous avez envie d’adopter le régime veggie, vous devez d’abord comprendre ce que c’est réellement. Il s’agit d’un mode d’alimentation proposé spécialement pour les individus qui aiment le végétarisme. Un végétarien, c’est une personne qui bannit de son alimentation les viandes. Seulement, cette fois, il ne faut pas supprimer définitivement certains aliments de son assiette. Il est possible que vous vouliez adopter ce régime, mais qu’à un moment inattendu, vous ayez l’envie de déguster une belle côte de bœuf. Il vous est difficile de ne pas céder à la tentation. Avec ce régime, vous pouvez lutter contre votre envie d’une manière beaucoup plus modérée, et cela, sans que vous ressentiez de la culpabilité. Vous allez juste faire des restrictions afin de réaliser un contenu plus moderne de votre assiette, et cela, d’une façon libre et surtout objective.
Sachez qu’avec ce régime, vous pouvez consommer des produits laitiers, des viandes ou même des poissons. L’objectif, c’est que vous ne faites pas un excès. Vous devez adopter une démarche beaucoup plus saine et sur mesure à votre consommation. Par conséquent, vous allez agir pour le bien de l’environnement ainsi que pour la préservation de votre santé.
Le principe de fonctionnement du régime veggie
Le régime veggie ou bien flexitarien est à la disposition des individus qui veulent réduire la consommation de viande dans le quotidien. Il faut savoir avant toute chose que la viande est une source de protéine qui est très indispensable pour le corps humain. De ce fait, en suivant le régime véggie, il est primordial de les trouver dans le végétal. Avec ce régime, vous avez la capacité d’apporter à votre corps toutes les protéines dont il a besoin, mais, avec d’autres sources. Il y a par exemple les oléagineux ainsi que les céréales. Les chocolats sont également des aliments à privilégier pour cela. En optant pour la tendance « veggie », sachez que vous allez tout de même garder le plaisir de manger, et cela, tout en privilégiant une alimentation saine et équilibrée. Vous devez simplement réduire la prise des produits laitiers ainsi que des protéines animales, sans pour autant les bannir. Préférez manger des produits de qualité.
Notons que les légumes sont les plus privilégiés. De plus, vous avez la capacité de varier vos recettes avec de nombreux ingrédients : le soja, le pois, les lentilles, etc. Le soja est un allié parfait pour les passionnés des régimes végétariens. Il est possible d’en consommer de plusieurs manières : fromage, jus, etc.
Les aliments à privilégier pour son régime veggie
Si vous avez envie d’adopter le régime veggie à vos assiettes, sachez qu’il vous est nécessaire de connaître les aliments à privilégier. Bien sûr, ce sont les légumes et les fruits qui sont les plus choisis. Ce sont des aliments qui apportent des substances antioxydants au corps humain. Cela dit, ils vous permettent de lutter contre les maux de ventre, la constipation ainsi que les infections. Vous en avez aussi besoin pour garder votre silhouette et pour rester en forme. De même pour les fruits. En plus de cela, vous pouvez aussi consommer du soja. Le soja est une véritable ressource de protéines végétales. C’est un aliment qui apporte une grande valeur biologique. Il apporte aussi des acides aminés. De ce fait, c’est un aliment à privilégier pour lutter contre l’ostéoporose ainsi que le cholestérol sanguin. De plus, il est possible d’en consommer en plusieurs manières : en fromage, en crudité, en pâte, en jus, etc. Vous avez parfaitement la possibilité de réaliser une recette à base de coco.
Parmi les aliments les plus indispensables, il ne faut pas non plus négliger le chocolat vegan. Il y a le chocolat blanc, le chocolat noir, le chocolat au lait ainsi que le chocolat rosé. Il est possible de l’utiliser pour la réalisation de plusieurs recettes dans la cuisine.
Le chocolat : pourquoi est-ce nécessaire pour le régime veggie ?
Le chocolat est une nourriture délicieuse et bénéfique à la fois. Vous pouvez en trouver dans diverses réalisations : la pâtisserie, les tablettes de chocolat, les bonbons, etc. Si vous aimez suivre des régimes alimentaires sains et équilibrés, vous avez la capacité de croquer du chocolat noir bio. Le chocolat apporte plusieurs bienfaits pour la santé, en particulier pour les personnes qui consomment moins de viande dans le quotidien. Tout d’abord, le chocolat, bio ou pas, est un véritable allié santé pour lutter contre les maladies vasculaires et les risques cardiaques. Cela dit, il protège le cœur. Le cacao présent dans le chocolat aide un individu à améliorer sa capacité sportive. Pour les sportifs et les athlètes, il est recommandé par les médecins de consommer 40 gr de chocolat par jour. Ensuite, le chocolat vegan bio est également un aliment permettant de lutter contre les rides. En réalité, il contient des substances antioxydants qui aident à préserver le corps dynamique et en bonne santé. Et, pour finir, c’est le meilleur remède pour lutter contre la dépression ainsi que le stress.
Comment mieux consommer du chocolat vegan ?
Si vous adoptez le régime alimentaire veggie, vous devez privilégier le chocolat. Pour éviter la monotonie, vous avez la possibilité d’en manger en plusieurs manières. Le plus fréquent, c’est de manger du chocolat blanc ou bien du chocolat noir. Pour les occasions et les journées spéciales, vous avez la capacité de réaliser une recette de mousse au chocolat. Pour cela, vous avez la possibilité d’acheter votre cacao bio dans les magasins spécialisés. Il y en a également dans les grandes surfaces. Vous pouvez associer des truffes de chocolat avec du gluten. Vous pouvez aussi faire fondre du chocolat et en ajouter sur votre gâteau bio.
Le but, c’est de varier vos recettes. Que vous aimiez le soja, le chocolat ou bien les céréales, sachez que le mieux est de découvrir de nouveaux repas tous les jours. Rien ne vous empêche d’ajouter un peu de produit laitier sur vos préparations. Mais, il ne faut tout de même pas en abuser.