Bonjour à tous. J’espère que vous vous êtes bien remis des fêtes. Pour ma part elles se sont très bien passées et je dois avouer que cette pause n’était pas prévue, mais je n’avais ni le temps, ni l’envie de…
Lire la suiteJ’ai choisi ce cake car j’aime le maroilles et le chorizo. Excellent. Moelleux, vraiment très bon. On a adoré avec une salade c’est le top… J’ai acheté un chorizo doux à trancher soi-même que j’ai coupé en petits dés, je…
Lire la suiteUne petite recette facile à réaliser et vraiment très bonne. Cette crème très savoureuse change de la béchamel. Cela m’a donné l’idée d’essayer avec la béchamel justement la prochaine fois. J’ai bien fait croustiller à part dans une poêle les…
Lire la suiteCes croustillants sont idéaux pour l’apéro, une entrée ou encore en plat avec une bonne salade. On a aimé. Il vous faut (15 à 20 feuilletés) : – 8 à 10 feuilles de Brick – 200 g de Feta…
Lire la suiteUne petite idée pour l’apéro qui change un peu, c’est bon mais faites attention d’utiliser une buche de chèvre demi-sec (Soignon Sainte Maure) afin de bien avoir le goût du chèvre, et si vous voulez en avoir le goût encore…
Lire la suiteCe mois ci le thème est « la cuisine légère ». J’ai trouvé dans un de mes livres cette recette pour 181 calories seulement, 24 g de protides, 5 g de lipides et 10 g de glucides… voilà vous savez tout !!…
Lire la suiteJ’ai réalisé ces Cheese Naans (pain traditionnel indien) garnis qui ont déjà fait le tour, recette trouvée sur l’un des blogs que j’aime visiter, le blog « Rock the bretzel ». Vous pouvez les garnir comme vous le voulez, nous nous avons nettement…
Lire la suiteAujourd’hui une recette sucrée… j’ai été tentée par cette recette qui a bien plu aux petits et aux grands !! le croquant du riz soufflé, le chocolat et la noix de coco…. très très bon. Il vous faut : …
Lire la suiteJ’adore le fromage, c’est vraiment une gourmandise pour moi alors lorsque je vois une recette qui en contient…je craque et celle-ci m’a tenté et j’ai eu raison ! Pour 6 personnes : – 250 g de fromage suisse « Appenzeller »…
Lire la suiteDé…li…cieux, il n’y a pas d’autres mots… J’ai adoré ce dessert et croyez-moi je suis plus dessert au chocolat qu’aux fruits. N’hésitez pas à le réaliser, vous ferez des heureux !! Pour 4 personnes : 3 pommes (Pink lady, Gala…
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