La santé dans l’assiette !

La cuisson sans lactose : pourquoi et comment s’y prendre ?

La cuisine sans lactose à cause l’intolérance à ce composant? – Pas de soucis. Même en cas d’intolérance au lactose, de petites quantités peuvent être consommées sans problème. Puisque, c’est la quantité individuelle qui compte. De plus, les produits sans…

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Les fruits secs sont-ils bons pour la santé ?

De bon goût et adaptés à tout type de régime alimentaire, les fruits secs figurent depuis des années sur la liste des aliments à consommer dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. Pour le confirmer, l’IEO (Institut européen d’oncologie)…

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Les fruits secs sont un « complément » naturel utile.

Les fruits secs huileux sont un « complément » naturel utile. Facile à transporter, stocker et même consommer, le fruit sec est une source de vitamines, en particulier de vitamine E, de minéraux, de fibres, de protéines végétales et de « bonnes » graisses….

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L’ananas : le fruit aux mille et une vertus.

Comme vous l’avez peut-être remarqué, l’ananas est un motif d’impression populaire pour divers matériaux cet été. Pas étonnant, après tout, le séduisant fruit tropical éveille toutes sortes de sentiments positifs qui vous rappellent les vacances. Mais l’ananas peut faire plus que simplement…

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sirop d'érable

Quels sont les bienfaits du sirop d’érable ?

Avez-vous peur de sucrer vos aliments parce que vous êtes concerné par le diabète ? Sachez désormais qu’il existe un bon substitut au sucre présentant un indice glycémique très bas favorable pour les diabétiques. Il s’agit du sirop d’érable. En plus d’être…

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Apéro et buffet dinatoire : et si on tentait un 100% végétarien ?

Prendre l’apéro est toutefois une coutume chez de nombreuses personnes. Que cela soit entre la famille, entre les voisins, entre les collègues ou bien entre les amis, c’est toujours agréable. En bavardant et en partageant des discussions, l’apéritif est toujours présent….

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Moins sucré et plus nature, le chocolat n’échappe pas à la folie veggie !

En ce moment, les médecins conseillent les hommes à suivre des régimes alimentaires stricts afin de préserver la santé. Le souci, c’est que depuis quelques années, la santé des hommes est de plus en plus menacée. En effet, la nourriture…

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miel de tilleul

Quels sont les bienfaits du miel de tilleul ?

Le miel de tilleul est un produit naturel provenant des fleurs du même nom. Il est très connu dans l’apithérapie. D’ailleurs, les vertus de ce type de miel pour la santé risquent de vous étonner. Découvrez. Les bienfaits du miel…

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produits naturels pour de nouvelles recettes

Des produits naturels pour la cuisine et l’assaisonnement

Le secret d’un plat réussi, c’est la cuisson et l’assaisonnement ! Mais depuis plusieurs années déjà on a constaté l’apparition de nombreux produits d’assaisonnement et d’accompagnement qui peuvent être néfastes pour la santé, tellement ils sont bourrés de composants chimiques….

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